Дрожжи для подкормки помидоров и огурцов рецепт. Подкормка дрожжами: помидоры и огурцы Как подкормить дрожжами помидоры огурцы и перцы

Главная / Выпечка

Любые огородные культуры положительно реагируют на подкормки. Сегодня существует немало минеральных удобрений для томатов и огурцов. Поэтому перед овощеводами нередко встает дилемма, какие удобрения для своих культур выбрать. Сегодня мы поговорим о подкормке растений дрожжами. Этот способ нельзя считать новым, им пользовались еще наши прабабушки, когда о минеральных удобрениях еще не знали.

Давайте разберемся подробнее, в чем польза дрожжевой подкормки для огурцов и помидоров. Опытные огородники в наших советах не нуждаются, по их мнению, дрожжи помогают вырастить богатый урожай сочных и вкусных овощей. Новичкам нужно внимательно отнестись к рекомендациям.

Плюсы и минусы дрожжевой подкормки

Существует много вариантов, как удобрить самые распространенные овощные культуры: перцы, томаты и огурцы. Главное - не перебарщивать, так как переизбыток удобрений вредит посадкам. Подкармливать рассаду чаще трех раз в сезон нет никакой необходимости.

Применение удобрения стимулирует растение к более активному питанию, поэтому оно начинает с каждым разом в процессе роста требовать все больше питательных веществ. Это приводит к обеднению почвы.

Еще один негативный момент использования подкормки в виде дрожжевой смеси - это увеличение содержания азота в растении. Он будет способствовать бурному росту зеленой части, в то время как плоды расти не будут.

Какие дрожжи лучше использовать для подкормки томатов и огурцов

Известно несколько видов дрожжей: хлебопекарные, винные, пивные. Дрожжи первой разновидности бывают жидкими, прессованными, сухими быстрорастворимыми. В качестве удобрения лучше всего использовать как раз хлебопекарные дрожжи – именно они являются прекрасным стимулятором роста, содержат все необходимые растениям вещества и применяются как универсальная подкормка.

Периодичность обработки дрожжами томатов и огурцов

Вносят удобрения на дрожжах с определенным интервалом. Питательных веществ обычно хватает растению на пару месяцев. Достаточно орошать культуру дрожжевым составом раз в месяц для поддержания хорошего состояния. За весь сезон подкармливают трижды. Если концентрация раствора маленькая, поливать можно и чаще. Обычно дачник замечает результат уже на третий день. Главное не злоупотреблять подобными смесями.

Подкормка огурцов дрожжами

Такой питательной смесью огурцы удобряют до 3-х раз:

  • после появления 2-х настоящих листов;
  • во время цветения;
  • после волны активного плодоношения.

Рассаду огурцов следует подкормить дрожжами сразу после пересадки в открытый грунт.

Свежие статьи о саде и огороде

Нужно помнить, что нельзя вносить слишком большое количество этих одноклеточных грибов. Это пагубно влияет не только на количество урожая, но и на состояние самого растения

Дрожжевая подкормка для огурцов в теплице лучше всего действует после посадки на постоянное место роста. В закрытом грунте её применяют только через несколько недель после посадки.

  1. 200 г свежих дрожжей помещают в десятилитровый сосуд. Заливают 1 литром тёплой отстоявшейся воды. Ёмкость закрывают. Оставляют на 3 часа для брожения. Доливают сосуд жидкостью до краев. Этого объёма раствора хватит для 10 растений.
  2. 100 г дрожжей разводят в небольшом количестве воды. Добавляют половину стакана сахара, 2,5 литра жидкости. Ставят в тёплое помещение. Для удобрения 200 мл полученной опары разбавляют в ведре воды. Одному кустику необходимо 1 литр удобрения. Для рассады следует применять ¼ - 250 мл.
  3. 10 г дрожжей разводят в трёхлитровом сосуде. Засыпают сахар. Держат 1 неделю. Для полива под корень стакан опары разводят в 10 лит.

Такие полезные смеси помогают избежать большого числа пустых цветов, влияют на качество огурцов. Сокращается число пустотелых плодов.

Подкормка томатов дрожжами

Эту подкормку приготовляют после того, как растение достаточно укоренилось, но еще не начало цвести. Рецепт появился в 70-х годах XX века, потому уже успел себя хорошо зарекомендовать не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами.

Вот список требуемых ингредиентов:

  • Сухие дрожжи – 10 грамм.
  • Сахар – 5 столовых ложек.
  • Вода (желательно теплая, но не горячая) – 10 литров.

По желанию можно также добавить вытяжку куриного помета (до 0,5 литра) и золу (до 0,5 литра).

Полученный раствор необходимо развести в пропорции 1:10 с обычной водой (то есть, 1 литр смеси к 10 литрам родниковой или отстоянной воды). Полив осуществляется через ситечко, не раньше, чем через неделю после высадки томатных кустиков в грунт.

Свежие статьи о саде и огороде

Изготовление натуральных заквасок

Получить продукт брожения можно не только из концентрированных дрожжей, но и других продуктов. Рассмотрим несколько альтернативных рецептов для подкормки дрожжами, помидоры и огурцы на огородном участке наверняка оценят такой подход.

  • Хмель. Хмелевые шишки собираются, помещаются в кастрюлю и варятся в кипятке в течение двух часов, после чего сцеживают жидкость и вносят в нее 2 ложки сахарного песка и 4 ложки муки. Состав настаивается в течение трех суток, а затем применяется по назначению.
  • Пшеница. Стакан пшеничных зерен заливается теплой водой и оставляется на сутки для прорастания зерен. Полученные ростки измельчаются и смешиваются с мукой и сахарным песком. Полученный состав варится 20 минут, а затем его оставляют в теплом помещении на сутки для закисания.
  • Хлебные корки. Ведро заполняется хлебными корками и заливается водой так, чтобы она покрывала хлеб полностью. Ведро перемещается теплое помещение на пять дней для начала брожения. Через указанное время смесь разбавляется водой в соотношении 1:3 и может использоваться по прямому назначению.

Советы специалистов по подкормке томатов и огурцов дрожжами

Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров может быть более эффективной, если придерживаться определенных правил.

  • Использование такой подкормки целесообразно только тогда, когда земля станет теплой. При попадании в холодную землю она не дает эффекта.
  • Если полной уверенности в рецепте или действии дрожжей на растения нет, стоит применить их на нескольких отдельных культурах.
  • На время брожения дрожжей емкость нужно накрывать крышкой, иначе внутрь попадет много насекомых.
  • Использовать подкормку стоит только после полива.
  • В среднем за сезон помидорам и огурцам нужно 3 дрожжевые подкормки. Этого будет вполне достаточно. Дополнительные процедуры проводят, если растение не хочет расти (бедная почва). При более частом использовании важно под кусты сыпать древесную золу, чтобы она частично уменьшала количество азота в почве.

Дрожжи — доступный, натуральный продукт, который может с пользой применять каждый огородник. Подкормка растений дрожжами, рецепт которой может включать любые необходимые растениям элементы, используется для укрепления корневой и вегетативной системы, и повышает иммунитет растений. Её применение позволит частично заменить дорогостоящие удобрения и избавиться от химикатов, которые в них могут добавлять.

Поговорка: «Растет как на дрожжах!» существует недаром. Она точно отражает суть деятельности дрожжевых грибков. С помощью дрожжей не только поднимается тесто, но и лучше растут наши с вами огурцы и помидоры. Приготовление и применение такой подкормки имеет свои особенности. Если все сделать правильно – результат не заставит себя долго ждать.

Этой подкормкой пользовалось несколько поколений наших предков еще в те времена, когда не существовало промышленных минеральных удобрений. Опытные огородники наверняка уже знают про подкормку дрожжами и применяют эти знания на практике, а вот для новичков такая информация будет полезна. Какую же пользу могут оказать дрожжи, если применять их не в кулинарии, а в своем огороде? Преимуществ не так уж мало:

  • Продукт этот – экологически чистый и полностью безопасный. Огурцы и томаты, выращенные на такой подкормке, можно смело давать даже маленьким детям.
  • Такое удобрение допустимо вносить на любом этапе развития овощей. Применение дрожжевой подкормки буквально оживляет огурцы и томаты, помогает им адаптироваться после стрессов и пересадки.
  • Дрожжи улучшают структуру и микрофлору почвы, подавляют рост патогенных микроорганизмов.
  • В этом веществе содержится широкий набор микроэлементов, аминокислот, витаминов. Все они незаменимы для овощных культур и содержатся в легкоусвояемой форме.

Применение такого удобрения способствует тому, что томаты и огурцы быстро наращивают вегетативную массу и сильную корневую систему. Это закономерно приводит к увеличению показателя урожайности. Дрожжевая подкормка, применяемая для растений, выращиваемых в открытом грунте, повышает их устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Положительное влияние на иммунитет способствует более быстрой приживаемости после высадки рассады на новое место. Возрастает устойчивость овощных культур к болезням и вредителям. Огурцы удваивают свой урожай, а помидоры вырастают более сладкого вкуса, чем обычно.

По мере роста растения вытягивают из почвы все питательные вещества, делая ее бедной. Внесение в грунт дрожжей активизирует жизнедеятельность почвенных бактерий, в результате чего они начинают усиленно выделять питательные вещества. Происходит синтез азота и фосфора. Взамен дрожжи поглощают кальций и калий, которые нужно дополнительно восполнять.

Чрезмерно увлекаться внесением дрожжевого раствора не стоит, иначе в почве совсем не останется калия. Если делать такие подкормки часто, растения могут даже погибнуть из-за возникшего минерального дисбаланса. По этой же причине нельзя использовать слишком концентрированный раствор. Обязательно соблюдайте пропорции, указанные в рецепте.


Подкормка готовится из сухих и сырых дрожжей. Любой из этих вариантов работает. Попадая во влажную и теплую среду, дрожжевой грибок начинает быстро размножаться. Способствует этому присутствие в почве неразложившейся органики. Выделяемые под влиянием дрожжей микроэлементы крайне необходимы помидорам и огурцам для нормального развития и роста.

Дрожжи можно считать биологически активной добавкой, иммуномодулятором и стимулятором роста. Какого-либо негативного воздействия на растения такая подкормка не оказывает, но нужно учесть, что она несколько закисляет почву. Чтобы нейтрализовать этот эффект, после внесения дрожжей грунт нужно присыпать древесной золой.

На заметку! Приготовленный раствор не хранится долго, лучше использовать его сразу.


Неважно, какие дрожжи вы выберете для использования. Все они дадут одинаковый эффект. Немного отличаться будут лишь сами рецепты приготовления подкормки. Из сухих дрожжей удобрение можно сделать следующим образом:

  1. Высыпать в ведро 1/3 стакана сахара и 2 пакетика сухих дрожжей, залить 10 литрами теплой воды и перемешать. Сахар будет способствовать быстрому брожению состава. Подкормка окажется готовой через 2-3 часа. Полученный концентрат перед употреблением разводят теплой водой в соотношении 1:5.
  2. Рецепт из сухих дрожжей можно обогатить дополнительными компонентами. Сначала готовится дрожжевая закваска. Для ее приготовления берут 10 г сухих дрожжей, 5 ст. ложек сахара и 10 л теплой воды. Состав тщательно перемешивается и оставляется для брожения. Через несколько часов добавляется вытяжка из куриного помета (0,5 л) и древесной золы (0,5 л). Полученную смесь используют в качестве удобрения, разводя теплой водой в соотношении 1:10.
  3. Еще один рецепт с усиливающими действие добавками. В 10 л теплой воды разводят 10 г сухих дрожжей. 1/3 стакана сахара, 2 таблетки аскорбиновой кислоты и горсть грунта. Состав готовится 1 сутки, время от времени его следует перемешивать.

На заметку! Сухие дрожжи удобны тем, что не требуют специальных условий для хранения и сохраняют все свои свойства, находясь при комнатной температуре. Их можно держать в обычном шкафчике прямо на своей даче.

Комплексное удобрение из дрожжей: видео


На основе свежих дрожжей подкормку также можно готовить только из одного компонента или со всевозможными добавками:

  1. Самый простой рецепт готовится из 1 пачки (200г) свежих или размороженных дрожжей. Их заливают 1 литром теплой воды и оставляют на 3 часа. После того как закваска начнет пузыриться, ее разбавляют 9 л теплой воды и сразу используют для подкормки растений. На один куст огурцов или томатов хватает 1 л такого удобрения, внесенного под корень.
  2. Можно использовать еще один несложный рецепт из свежих дрожжей. На ведро теплой воды следует добавить 100 г дрожжей, 0,5 кг древесной золы и дать перебродить в течение 3 часов. Такой раствор окажется особенно полезным в период активного роста огурцов и томатов.
  3. Для приготовления удобрения с добавлением скошенной травы используется большая 50-литровая емкость. В качестве зелени можно брать любые сорняки, кроме лебеды. Зеленая масса при брожении насытит раствор азотом. Сорняки измельчают и закладывают в емкость. Туда же добавляют 500 г свежих дрожжей и булку хлеба. Затем емкость доверху заполняют теплой водой и оставляют для настаивания на 2 суток. Готовый раствор нужно разбавить водой в пропорции 1:10 и поливать под корень каждое растение 1 литром подкормки.

На заметку! Дрожжевой раствор вносится одновременно с поливом, поэтому использовать его следует рано утром или вечером. Учтите время применения при приготовлении.

Подкормка на основе дрожжей для томатов, огурцов и других овощей: видео

Как подкормить помидоры и огурцы

Подкормка дрожжами эффективна только в прогретой почве, попав в холодную землю, дрожжевые грибки работать не будут. Для хорошо растущих огурцов и томатов достаточно трех подкормок за сезон. Дополнительно удобрение вносится при плохом росте, слишком бедной почве.


Огурцы при необходимости подкармливают 1 раз в 1,5 недели. Для помидор интервал следует увеличить до 2 недель. Не забывайте одновременно вносить в землю древесную золу или яичную скорлупу, чтобы восполнять запасы микроэлементов (кальций, калий), которые теряются во время брожения. Первый раз огурцы и томаты подкармливают дрожжами в теплице через 1-1,5 недели после посадки на постоянное место. Второй раз удобрение вносят во время цветения. Третью подкормку следует произвести, когда начинается плодоношение. Если растения развиваются и выглядят хорошо, дополнительно подкормку можно не вносить, иначе возможен бурный рост зеленой массы в ущерб завязыванию плодов. Не следует вносить дрожжи одновременно с другой органикой. Дрожжевая подкормка должна быть самостоятельной.


Томаты следует подкормить на грядке в один из первых 7 дней, чтобы растения успешно укоренились. Молодым кустикам потребуется всего по 0,5 л состава. Для взрослых кустов норму внесения увеличивают до 1 л. Второй раз томаты удобряют перед цветением. Третья подкормка производится в период формирования плодов.

Внимание! Если в состав подкормки входит куриный помет, ее нельзя вносить непосредственно под корень. Вылейте раствор на землю вокруг корневой системы, чтобы не обжечь ее.

Огурцы в открытом грунте первый раз подкармливают дрожжами после появления 2-го листа. Перед этим следует внести азотсодержащее удобрение. Вторая подкормка вносится на этапе цветения одновременно с фосфорным удобрением. Дрожжи помогут уменьшить число пустоцветов, плоды станут более крупными, не пустотелыми. Третий раз следует подкормить огурцы после первой волны плодоношения, чтобы стимулировать культуру к новому образованию завязей.


Внекорневой подкормкой можно заменить внесение удобрений под корень в случае каких-то проблем с растениями. Опрыскивать листики дрожжевым раствором можно с раннего возраста. При этом концентрация удобрения должна быть в 2 раза слабее. Капилляры на листьях быстро втянут питательные вещества и доставят их в ткани растений. Такой вид подкормки больше подходит на начальных этапах роста.

Живительное действие при внекорневом внесении проявляется гораздо быстрее. Стоит опрыскать подвядшую рассаду сразу после высадки, как она преобразится, и листики вновь станут яркими и упругими. Еще одним плюсом внекорневой подкормки является экономный расход раствора. Листья огурцов и томатов следует опрыскивать с обеих сторон. Проводить процедуру лучше вечером, или в пасмурную погоду, чтобы раствор впитывался листьями, а не высыхал на солнце.

Эффективность применения дрожжей на огурцах уже доказана практикой овощеводов. Мы предлагаем ознакомиться с лучшими рецептами подкормок для огурцов, которые легко готовятся и не потребуют ни денежных затрат, ни физических усилий. Особенно оценят этот способ любители натурального земледелия, для которых качество плодов и их польза являются приоритетными.

Дрожжи – пищевой продукт, богатый протеином, жирами и углеводами. В состав этого продукта также входят редкие аминокислоты, органическое железо и другие необходимые растительным организмам микроэлементы. Казалось бы, благотворное влияние дрожжей на растения объясняется именно ценным составом, однако это не совсем так.

Эффективность подкормки обусловлена действием дрожжевых грибков – простейших микроорганизмов, которые после внесения в почву начинают интенсивно размножаться, вытеснять патогенную флору и создавать благоприятные условия другим полезным почвенным бактериям. Благодаря этому огурцы меньше болеют, у них повышается устойчивость к неблагоприятному климату и вредителям.

Дрожжевые грибки ускоряют переработку внесенных ранее органических удобрений и агрохимикатов, насыщают почву доступным растениям азотом и фосфором. Но, несмотря на перечисленные полезные качества, использовать дрожжевую подкормку на огороде нужно осторожно.

Дрожжи в процессе брожения поглощают большое количество кальция и калия. Нередко в подкормку добавляют перемолотую скорлупу яиц и древесную золу, чтобы компенсировать нехватку питательных элементов.

Если внести дрожжевое удобрение в грунты, не содержащие достаточного количества гумуса, это приведет к истощению почвы, хотя кратковременный положительный эффект от подкормки и будет наблюдаться.

Как правильно подкормить растения дрожжами, чтобы не навредить почве:

  • проводят дрожжевую подкормку только после внесения органики и минеральных удобрений с интервалом в 7 – 14 дней;
  • вместе с подкормкой или за несколько дней до нее вносят древесную золу и яичную скорлупу по влажной почве с рыхлением или растворами с поливом;
  • строго придерживаются схемы подкормок и дозировок, указанных в рецептуре.

Если подкормка внесена правильно, положительный эффект станет заметен уже в течение 2 – 3 дней у взрослых растений и в первые сутки на рассаде.

Лучшие результаты от подкормки дрожжами наблюдаются у огурцов и помидоров. Под эти культуры заделывают большое количество органики и минеральных удобрений, создается благоприятная среда для жизнедеятельности дрожжевых грибков.

Применение дрожжевой подкормки на огурцах помогает увеличить урожай за счет следующих факторов:

  1. Ускоряется начало плодоношения огурцов в среднем на 10 – 14 дней.
  2. Огуречная рассада лучше укореняется и не болеет.
  3. На огуречных плетях формируется большое количество соцветий и завязей, снижается количество пустоцветов.
  4. Отмечаются более продолжительные сроки плодоношения.
  5. Улучшается вкус плодов, огурчики становятся более сочными и сладкими.

Предпосадочная обработка семян в дрожжевом растворе позволяет сократить сроки прорастания и получить дружные всходы.

Лучшие рецепты дрожжевой подкормки для огурцов

В приготовлении подкормки можно использовать пищевые, кормовые или пивные дрожжи. Самым доступным и недорогим вариантом станут пищевые, применяемые для выпечки. Использовать можно как сухие, так и прессованные дрожжи, реализуемые в брикетах.

Чтобы процесс брожения начался быстрее, в подкормку добавляют сахар, а раствор настаивают в теплом месте при температуре +30 – +40°C. Дрожжевые грибки активнее размножаются в кислой среде, которую создает сахар.

Базовые рецепты из сухих и прессованных дрожжей можно дополнить молочными продуктами, которые предотвращают возникновение грибковых инфекций на огурцах и дают необходимый для брожения кальций. Функцию природного фунгицида выполнит и зола, которая восполнит дефицит калия, а яичная скорлупа также даст необходимый кальций.

Настой из древесной золы готовят отдельно и добавляют к дрожжевому раствору непосредственно перед поливом.

Настой из золы готовится в течение 12 часов, дрожжевой раствор без добавления сахара настаивается 6 часов, с сахаром – 2 – 4 часа . Учтите эти нюансы при приготовлении сложных составов из дрожжей. Для приготовления раствора сахар часто заменяют вареньем, медом или сиропом.

Базовый рецепт из прессованных дрожжей

Для приготовления 100 г живых дрожжей заливают литром теплой воды и для ускорения начала брожения добавляют 50 г сахара. Когда поверх разведенных дрожжей появится пенистая шапка, раствор медленно доводят водой до объема 10 литров и применяют сразу после разведения.

Базовый рецепт из сухих дрожжей

Приготовление раствора с сухими дрожжами выполняется аналогичным способом, на литр теплой воды понадобится 10 г продукта.

Подкормки, приготовленные по базовым рецептам, уже готовы к применению, но можно их усложнить и сделать дрожжевое удобрение для огурцов максимально полезным.

Молочная подкормка из дрожжей

Существует два способа приготовления подкормки с молоком. Для первого способа берется базовый рецепт, но вместо воды дрожжи разводят литром подогретого молока. Раствор по готовности не разбавляют и используют для опрыскивания огуречных плетей против мучнистой росы и других грибковых инфекций.

Во втором варианте необходимо приготовить базовую подкормку, в которую непосредственно перед применением добавляют 1 л молока и стакан порошка яичной скорлупы. Молоко можно заменить кефиром или сывороткой. Приготовленным раствором рекомендуется удобрять почву вокруг взрослых огуречных плетей.

Дрожжевое удобрение с древесной золой

Сначала заранее готовят зольный настой. Стакан золы заливают 3 л кипятка и настаивают не менее 12 часов, после приготовленный концентрат фильтруют и доводят до 10 литров.

100 г прессованных дрожжей (или 10 г сухих) настаивают в литре теплой воды. При образовании пышной пены дрожжевой концентрат аккуратно вводят в зольный настой, добавляют половину стакана порошка яичной скорлупы или 15 г любого калийного удобрения (кроме хлористого калия).

Используют подкормку с золой для полива почвы вокруг огуречных кустов в открытом грунте, для удобрения рассады в домашних условиях, в теплицах из поликарбоната и парниках.

Зеленое удобрение для огурцов с дрожжами

Этот рецепт пригодится владельцам участков, почва которых не отличается богатым содержанием гумуса. Для подкормки отдельно готовят концентрат из золы, как и в предыдущем рецепте, и отдельно разводят 100 г свежих дрожжей в литре воды.

Настой из трав нужно приготовить заранее. Для чего десятилитровое ведро на четверть заполняется любой травой: крапивой, календулой, свежескошенной газонной, сидератами и даже сорняками, если они еще не образовали семенных коробочек.

Травы предварительно измельчают, доводят водой до объема полного ведра и настаивают сутки. Затем травяной настой отцеживают и добавляют к нему 3 л концентрата золы и разведенные дрожжи. Подкормку используют для огурцов на открытой грядке, в парниках и теплицах.

Схема подкормок из дрожжей и дозировки

Подкормку огурцов дрожжами проводят строго по схеме и в дозировках, указанных в рецептах.

Расход подкормки:

  • для взрослых огурцов: 1 литр/1 куст;
  • для только что пересаженной на постоянное место рассады – 300 – 500 мл/1 саженец;
  • для рассады на подоконнике: 15 – 30 мл/1 растение.

Дрожжевое удобрение вносится под огурцы не более трех раз за сезон корневым способом и не более двух раз методом опрыскивания. Опрыскивания проводятся в теплую, но пасмурную погоду, чтобы избежать ожогов огуречных плетей. Если после обработки листьев прошел дождь, опрыскивание повторяют, так как дрожжевой состав легко смывается водой.

Первая подкормка дрожжами

Проводится на стадии выращивания рассады после появления 2 – 4 настоящего листа у всходов. Обратите внимание, что на огуречной рассаде дрожжевые подкормки применяются только при наличии качественной почвенной смеси с большим содержанием гумуса и питательных веществ. В противном случае первое удобрение огурцов дрожжами лучше отложить, пока саженцы не будут пересажены на постоянное место.

Вторая подкормка дрожжами

Выполняется после укоренения огуречной рассады на основном месте и через неделю после внесения органики: настоя из куриного помета или коровяка. Если проводилась предпосадочная заделка органики на огуречные грядки, то дрожжевой раствор можно вносить раньше: через 10 дней после пересадки рассады.

Третья подкормка дрожжами

Проводится в период цветения и формирования завязей. Позже дрожжевые растворы в почву вносить не рекомендуется, так как в период плодоношения растениям необходим калий в больших количествах, а дрожжи выносят его из почвы. После цветения дрожжи применяются для опрыскивания огуречных плетей.

Правила использования дрожжевой подкормки

Дрожжи активно развиваются в теплую, но не засушливую погоду. Активное размножение грибков наблюдается при температуре +30 – +35°C, после +40°C начинается массовая гибель микроорганизмов.

Учитывайте этот факт при использовании дрожжей в теплицах, где температура воздуха в дневное время достигает иногда +45 – +50°C. Перед внесением раствора под тепличные огурцы проведите вначале проветривание или выбирайте для процедуры утренние часы.

Ранние подкормки в открытом грунте не приносят пользы, при температуре ниже +4 – +8°C грибки полностью затормаживают свое развитие. Используйте дрожжи на огурцах с установлением стабильно теплой погоды.

Обратите внимание, что влажная среда активизирует деятельность микроорганизмов, поэтому почву перед подкормкой хорошо увлажняют.

В некоторых источниках говорится, что дрожжевые растворы можно хранить неделями, но это только в том случае, если у грибков достаточное количество питательной среды, состоящей из сахаров. Если подкормка готовится стандартным способом, использовать ее нужно сразу, иначе она «перебродит» и живых микроорганизмов в ней уже не будет.

Положительные отзывы фермеров доказывают благотворное влияние дрожжевой подкормки на огурцы: слабая рассада после пересадки становится крепкой, увеличивается число завязей, огурчики становятся плотными, без внутренних пустот.

Мы рассказали, как правильно применять дрожжи для огурцов, и предложили лучшие рецепты подкормок. Воспользуйтесь ими, чтобы получить богатый урожай в наступившем сезоне.

При выращивании любых культур на своем огороде требуются регулярная подкормка и внесение питательных смесей, чтобы растения росли и давали желанный урожай. Не исключение – помидоры и огурцы. Современные магазины предлагают на своих прилавках большой ассортимент химических препаратов, которые вносятся в качестве удобрений. Но в последнее время многие дачники предпочитают более натуральные варианты подкормок. Например, очень часто можно услышать про такой вариант, как удобрение дрожжами помидор и огурцов.

Особенности культур

Помидоры и огурцы растут практически на каждом участке и относятся к культурам, которым требуется тщательный уход, чтобы была возможность собрать полноценный красивый урожай.

Огурцы и помидоры – это совершенно разные культуры, поэтому каждая из них имеет свои особенности внесения питательных составов, а также ухода. Как показывает практика, подкармливать дрожжами можно и помидоры, и огурцы, и даже перец, но более активно на подобный вид органического удобрения реагируют томаты. Для получения хорошего результата можно и картофель, который также относится к Пасленовым культурам, подкормить дрожжами.

Самым большим и основным преимуществом использования именно такого варианта удобрения является экологичность дрожжей. Растения, в которые попадает эта органика, не накапливают в себе вредных веществ. В их составе содержится очень много полезных микроэлементов и компонентов, которые положительно влияют не только на рост культур, но и на формирование плодов. Дрожжевые составы не только обогащают почву полезными микроэлементами, но и создают в почве благоприятную микрофлору.

Особенности использования дрожжей

Использовать подобный вид органических удобрений можно в различные периоды роста культур, начиная с высадки рассады и оканчивая периодом формирования и созревания урожая.

Но есть и один существенный минус. Дрожжевые подкормки способны закислить почву, а также вымывать из ее состава кальций и калий, без которых невозможно получить хороший урожай. Поэтому перед проведением подобной поливки очень важно посыпать почву простой древесной золой.

Дрожжи в своем составе содержат большой ассортимент полезных компонентов:

  • железо;
  • калий;
  • магний;
  • фосфор;
  • цинк;
  • азот.

Особенности использования дрожжей

По своему действию простая дрожжевая подкормка способна заменить практически любое комплексное минеральное удобрение. На культуры на огороде подобное удобрение влияет следующим образом:

  • повышает иммунитет растений ко многим заболеваниям в целом, что очень актуально для культур, высаженных в открытый грунт;
  • стимулирует рост корневой системы, стеблей и листьев;
  • способствует увеличению урожая.

Как и когда использовать дрожжевую подкормку

Существует несколько вариантов использования подобных смесей, но злоупотреблять удобрением не стоит. Если использовать подобный вариант органики 3-4 раза, то будет достаточно. Дрожжевая подкормка для помидоров и огурцов помогает усилить питание растений, что обедняют грунт и вытягивают из нее питательные вещества. Такие растворы стимулируют активацию азота растения, что существенно усиливает рост вегетативной части (стебли, литья), а ведь основная цель огородника получить максимально возможный урожай.

Чтобы все питательные вещества не ушли на рост зеленой части растения, важно применять параллельно древесную золу (на ведро воды добавляется стакан золы), которая немного притупит активацию азота.

Внимание! Лучше всего использовать золу с фруктовых поленьев, так как в ней будет содержаться больше всего питательных веществ. От золы с сухих старых поленьев толку практически не будет.

Растворы для удобрения можно приготовить как из сухих гранулированных, так и свежих дрожжей. Чтобы получить максимально возможный урожай, важно соблюдать пропорции.

Особенности проведения подкормки

Несмотря на то, что польза от удобрений грядок растворами на основе дрожжей практически одинаковая, все же для огурцов и помидор существует определенная разница в сроках и периодах проведения подкормок. Подкармливать дрожжами можно посадки, как в открытом грунте, так и в парнике и теплице.

Подкормки огурцов

Первая подкормка выполняется практически через неделю после высадки рассады. Предварительно следует провести поливку посадок азотосодержащими веществами. Также важно перед каждым внесением тщательно полить грядки.

Второй раз поливают уже после того, как начали формироваться бутоны. Они очень быстро начнут наливаться и расти.

Важно! Поливают дрожжевыми смесями посадки огурцов во второй половине дня, в солнечную погоду. Важно, чтобы питательный состав был теплым, а прогретой почва.

На каждое растение следует вносить около 1,5 литра состава. Положительный результат не заставит себя ждать. Если проведена подкормка дрожжами, помидоры и огурцы уже через 2-3 дня преображаются: листва станет более яркой и зеленой, кусты более мощными, цветение обильнее.

Удобрения томатов

Помидоры первый раз подкармливают несколько позже, только после того, как высаженная рассада хорошо укоренится на новом месте. Обычно это делают на 10-11 день.

Второй раз удобряют растения в период появления цветов. После таких двух поливов питательным составом растения станут более мощными, листья раскидистыми и крупными, а цветение более обильным.

Важным правилом является то, что использовать дрожжевую подкормку следует на протяжении всего периода роста только приготовленной по одному рецепту. Изменяется объем поливки. Первый раз под каждый куст вносят около 500 мл состава, а затем увеличивают объем разовой дозы до 1,5 л.

Удобрения томатов

Распространенные рецепты

При проведении удобрения посадок огурцов и томатов можно использовать различные варианты составов на основе дрожжей:

  1. На 10 л теплой воды потребуется взять 2 ст. л. сахара, 3 ч. л. дрожжей. Все хорошо смешивается и настаивается в течение 3 часов. Затем готовый состав следует разводить в следующей пропорции: на 5 литров воды берется 1 литр дрожжевой настойки. Такая обработка станет отличной стимуляцией роста помидор и огурцов;
  2. В 500 мл теплой воды следует развести 100 гр. свежих дрожжей. Полученную настойку разводят еще в 5 л воды. Использовать такое удобрение можно не только для полива огурцов и помидор, но и для любых культур и цветов на огороде;
  3. В период активного роста культуры можно использовать следующий состав. На 10 л теплой воды добавляется 100 гр. свежих дрожжей, затем в состав вводится 0,5 кг древесной золы;
  4. Если огород имеет большую площадь, то можно использовать немного другой состав. Для его приготовления потребуется емкость приблизительно на 70 литров. Ее следует наполнить теплой водой. Затем добавить ведро любой измельченной зелени. Сюда же добавляют 0,5 кг свежих дрожжей. Все оставляется на сутки для брожения.

Хорошие результаты показывает подкормка из дрожжей для томатов и огурцов, приготовленная с добавлением куриного помета. Для приготовления потребуются:

  • 10 гр. сухих дрожжей;
  • 5 ст. л. сахара;
  • 0,5 л древесной золы;
  • 0,5 л куриного помета;
  • 10 л воды.

Полученный раствор настаивают в течение суток. Затем его стоит развести с водой в соотношении 1:10. Важно не поливать таким составом кусты томатов под корень, а проводить круговой полив.

Подкормка из дрожжей для томатов и огурцов

Альтернативные варианты подкормок

Народные рецепты удобрения посадок огурцов и помидор – это не только использование дрожжей. Существует масса вариантов использования веществ, которые есть в каждом доме.

Для подкормки огурцов можно использовать следующие вещества:

  1. Универсальным способом подкормки огурцов является древесная зола, в которой содержатся фосфор, калий и прочие микроэлементы;
  2. Не менее полезным органическим удобрением считаются навоз, птичий помет или измельченная зеленая трава. Это прекрасная возможность внести в почву необходимый для роста зеленой массы азот;
  3. Отличным способом усилить иммунитет культуры к поражению различными заболеваниями станет полив кустиков огурцов настоем луковой шелухи.

Альтернативные варианты подкормок

Список органических веществ, которые можно использовать для подкормки помидор немного шире:

  1. Древесная зола благоприятно влияет на рост томатов (на ведро воды берут стакан золы);
  2. Ускорит процесс созревания плодов также раствор йода. Этот вариант подкормки является хорошим профилактическим средством против распространенного помидорного заболевания – фитофтороза;
  3. Не хуже комплексного минерального удобрения на рост помидор подействует раствор куриного помета, так как в нем содержится много фосфора и азота;
  4. Прекрасную подпитку для томатов можно приготовить из молодых листьев крапивы. В них содержится большое количество калия, фосфора и железа. Любую емкость заполняют листьями на 2/3 и заливают водой. Составу дают настояться чуть больше недели;
  5. Помочь набрать силу рассаде томатов можно настоем на банановой кожуре. Для этого кожуру от 2-3 бананов настаивают в 3-х литрах воды.

Как видно, удобрение помидор и огурцов дрожжевыми составами – это не единственный способ вырастить прекрасный урожай без использования химических удобрений. Каждый сможет подобрать свой оптимальный вариант, который окажется правильным решением.

Огородникам всё тяжелее получить на своих участках хороший урожай. Различные заболевания, неблагоприятные погодные условия, обеднённая почва, отсутствие севооборота приводит к тому, что дачникам приходится прибегать к использованию большого количества агрохимических препаратов. Некоторые любители – овощеводы даже не догадываются, что многие удобрения можно заменить природными веществами. Один из таких природных стимуляторов – дрожжи. Они не менее эффективны, чем химические препараты. Наиболее известна дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров. О подкормке дрожжами огурцов и помидоров расскажем в нашей статье.

Дрожжи для подкормки — Что можно подкармливать дрожжами

Опытные цветоводы и огородники стараются на своем загородном участке использовать все больше органические удобрения и все меньше прибегать к химии. А иногда в качестве удобрения используют достаточно неожиданные продукты, результат воздействия которых не заставляет себя долго ждать. Пробовали ли вы когда-нибудь производить подкормку овощей, садовых или комнатных растений дрожжами? Что подкармливают дрожжами? Практически любой вид садовых, огородных или цветочных культур. Ведь в этой серой невзрачной массе содержится большой набор полезных веществ, минералов и витаминов. Любые растения нуждаются в подкормках минеральными или органическими удобрениями. Одной из наиболее полезных и питательных подкормок являются дрожжи, богатые грибками-сахаром и цетами.

Технология удобрения дрожжами используется достаточно давно. Еще в 70 годах помидоры и огурцы на личных дачных хозяйствах активно использовались дачниками. И по сей день такая процедура не утратила актуальности.

Овощи наиболее хорошо реагируют на дрожжевые удобрения. И максимальный результат среди них показывают:

  • Огурцы.
  • Томаты.
  • Перцы.
  • Все бахчевые.
  • Морковка.
  • Редиска.

Ну, а если вы еще не знаете как правильно удобрять помидоры и огурцы дрожжами, мы вам в этом поможем и даже подскажем несколько рецептов для самостоятельного приготовления.

Виды дрожжей для подкормки огурцов и помидоров

Многие готовят удобрение из дрожжей для помидоров и огурцов самостоятельно, так как сделать это легко и больших временных затрат не требуется. Для приготовления органического удобрения можно использовать разные виды дрожжей.

Дрожжи бывают нескольких видов:

  • быстродействующие;
  • свежие;
  • сухие;
  • гранулированные;
  • прессованные.

При отсутствии готовых дрожжей, делают аналогичное по действию питательное вещество в жидком виде. В качестве составных частей для раствора можно использовать сухари, хлеб или другие готовые продукты на мучной основе. Для усиления эффекта в качестве добавки к дрожжам используют растительные компоненты в виде настойки. Для этого пользуются сорняками, ботвой от овощей (например, от картофеля) или листвой какого-либо дерева.

Дрожжи для подкормки- Как действуют дрожжи на растения

  1. Огурцы и томаты быстро наращивают зеленую массу, мощную корневую систему. А это, в свою очередь, положительно сказывается на урожайности огурцов и помидоров.
  2. Растения становятся более стрессоустойчивыми даже при неблагоприятных условиях выращивания (это относится в первую очередь к открытому грунту).
  3. Повышается иммунитет, при высадке в грунт огурцы и помидоры приживаются лучше.
  4. Болезни и вредители меньше докучают растениям, которые подкормили дрожжами.
  5. Растворы готовят из сухих, гранулированных дрожжей или сырых (их еще называют живыми). Как любое удобрение этот продукт требует правильного соблюдения пропорций.
  6. В дрожжах имеются полезные бактерии, которые при попадании в теплую и влажную почву сразу начинают бурное размножение. Дрожжи как удобрение содержат калий и азот, которым и обогащают грунт. Эти микроэлементы необходимы огурцам и томатам для нормального развития.

Дрожжи для подкормки огурцов

После использования дрожжевой подкормки, огурцы начнут давать крупные и насыщенные плоды, а количество пустоцветов существенно сократиться. Чтобы приготовить универсальную прикормку, вам понадобятся:

© 2024 americano-pizza.ru -- Кулинарный сайт - Americano